Grondin rouge

Chelidonichthys lucerna
Chelidonichthys cuclus

Le grondin rouge (Chelidonichthys cuculus), également appelé grondin rouge de l'Atlantique Est ou soldat, est une espèce benthique de poisson à nageoires rayonnées appartenant à la famille des Triglidae, les grondins et les mergules. Ce poisson est présent dans l'océan Atlantique oriental, y compris la mer Méditerranée et la mer Noire.

FAO (ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE)

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Notation

20-40, 40-60(sans la peau)(filets) 100-250, 250-500, 500-100-(poisson entier)

Vitrage

Toutes les offres de produits peuvent être proposées en 10%, 20% ou 30% glacé IQF, sauf indication contraire.

Red Gurnard
FAO 27

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