El salmonete (Chelidonichthys cuculus), también conocido como salmonete del Atlántico oriental o soldado, es una especie bentónica de pez con aletas de raya perteneciente a la familia Triglidae, los salmonete y los petirrojos de mar. Este pez se encuentra en el océano Atlántico oriental, incluidos el mar Mediterráneo y el mar Negro.