Loligo vulgaris
Le calmar européen ou calmar commun (Loligo vulgaris) est un gros calmar appartenant à la famille des Loliginidae. Il est abondant dans les eaux côtières de la mer du Nord jusqu'à la côte ouest de l'Afrique au moins. Cette espèce vit du niveau de la mer jusqu'à des profondeurs de 500 m (1 600 pieds). Son manteau peut atteindre 40 cm de long. L'espèce est largement exploitée par les pêcheries commerciales.
FAO (ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE)
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Notation
100-300, 300-500, 500-1000 (IQF, bloc)
Vitrage
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