Chelidonichthys lucerna
Chelidonichthys cuclus
De rode poon (Chelidonichthys cuculus), ook bekend als de Oost-Atlantische rode poon of soldaat, is een benthische soort straalvinnige vis die behoort tot de familie Triglidae, de poon en de zeebonk. Deze vis komt voor in het oosten van de Atlantische Oceaan, inclusief de Middellandse Zee en de Zwarte Zee.
FAO
27
Indeling
20-40, 40-60(filets met huid) 100-250, 250-500, 500-100-(hele vis)
Beglazing
Alle producten kunnen worden aangeboden in 10%, 20% of 30% glazuur IQF, tenzij anders vermeld.