La passera europea (Platichthys flesus) è un pesce piatto delle acque costiere europee dal Mar Bianco a nord fino al Mediterraneo e al Mar Nero a sud. È stata introdotta accidentalmente negli Stati Uniti e in Canada attraverso il trasporto in acqua di zavorra. Viene pescata e utilizzata per il consumo umano. La passera europea ha una forma ovale e di solito ha l'occhio destro. Di solito cresce di circa 30 cm di lunghezza, anche se sono state registrate lunghezze fino a 60 cm. La superficie superiore è solitamente di colore marrone opaco o olivastro con macchie rossastre e chiazze marroni; questo pesce può cambiare colore in base allo sfondo, fornendo un'efficace mimetizzazione. La parte inferiore è di colore bianco perlaceo, il che dà a questo pesce uno dei suoi nomi comuni, il fiocco bianco. La linea laterale presenta file di piccoli tubercoli, così come le basi delle pinne dorsale e anale.