Salmon-Trout (noto anche come Salmon Trout 1921 - dopo il 1938) è stato un cavallo da corsa e un toro britannico. Ha mostrato una forma molto promettente come cavallo di due anni nel 1923, quando ha vinto entrambe le sue corse, ovvero le Prendergast Stakes e le Dewhurst Stakes. Nell'anno successivo vinse quattro delle sue dieci corse, tra cui le Princess of Wales's Stakes e il St Leger, oltre a piazzarsi nelle Newmarket Stakes e nelle Champion Stakes. Nel 1925 arrivò secondo nella Ascot Gold Cup. Dopo il suo ritiro dalle corse, rimase come stallone da riproduzione in Inghilterra e in Sudafrica ed ebbe un certo successo come padre di vincitori.