Merlangius merlangus
El Merlangius merlangus, comúnmente conocido como pescadilla o merlín, es un importante pez alimenticio del Atlántico Norte oriental y el Mediterráneo septentrional, el Báltico occidental y el Mar Negro. En los países anglófonos fuera del área de distribución natural del merlán, el nombre "whiting" se ha aplicado a varias otras especies de peces.
FAO
27
Clasificación
...
Acristalamiento
Todas las ofertas de productos pueden ofrecerse en 10%, 20% o 30% glaseado IQF a menos que se indique lo contrario.