Limanda ferruginea
La limanda nórdica (Limanda ferruginea), también conocida como limanda nórdica, es una especie de pez plano de la familia Pleuronectidae. Alcanza los 56 cm de longitud, tiene las partes superiores de color marrón rojizo, las partes inferiores pálidas y las aletas amarillas. Tiene los dos ojos en el lado derecho (superior) del cuerpo. Se encuentra en el Atlántico Norte occidental y ha sido pescado comercialmente por las pesquerías norteamericanas como alimento. Víctima de la sobrepesca, está clasificada como "Vulnerable" por la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza.
FAO
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Clasificación
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Acristalamiento
Todos los productos pueden ofrecerse en esmalte 10%, 20% o 30% IQF, salvo que se indique lo contrario.