Alas de rayo

Raja clavata

Las rayas son peces cartilaginosos pertenecientes a la familia Rajidae en el superorden Batoidea de las rayas. Se han descrito más de 150 especies en 17 géneros. Las rayas de hocico blando y las rayas pigmeas se trataban anteriormente como subfamilias de Rajidae (Arhynchobatinae y Gurgesiellinae), pero ahora se consideran familias distintas. Alternativamente, el nombre "raya" se utiliza para referirse a todo el orden Rajiformes (familias Anacanthobatidae, Arhynchobatidae, Gurgesiellidae y Rajidae).

FAO

27

Clasificación

300-500(Sin piel)

Acristalamiento

Todas las ofertas de productos pueden ofrecerse en 10%, 20% o 30% glaseado IQF a menos que se indique lo contrario.

Ray Wing
FAO 27

Otros productos

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