"No seguimos al mercado,
nosotros la creamos".
Nuestros productos
Descubra la amplia gama de pescado de primera calidad meticulosamente seleccionado de fuentes sostenibles, con un profundo compromiso con la protección del medio ambiente.
Cada uno de los productos de nuestra variada colección se elabora con sumo cuidado para ofrecerle las mejores opciones, adaptadas a sus exigentes preferencias y requisitos.
Tómese un momento para echar un vistazo a nuestros productos y descubrir la excepcional calidad y variedad que le ofrece Nordpesca. ¿Listo para explorar?
Sostenibilidad y Calidad
La sostenibilidad y la pesca de calidad son esenciales para preservar los ecosistemas marinos y garantizar un delicioso marisco a las generaciones venideras. Las prácticas sostenibles, como la captura selectiva y el respeto de las cuotas de captura, protegen las poblaciones de peces y los hábitats.
La pesca de calidad prioriza la frescura, el sabor y la nutrición a través de una cuidadosa manipulación y procesamiento. El abastecimiento responsable de pesquerías bien gestionadas y las prácticas transparentes garantizan que los consumidores sepan de dónde procede el marisco que consumen. Si apostamos por la sostenibilidad y la calidad, podremos disfrutar hoy de la abundancia del mar y, al mismo tiempo, salvaguardarla para el futuro.
Nuestros principios de sostenibilidad de los productos del mar:
Límites de capturas
El cumplimiento de los límites de capturas fijados por las organizaciones de gestión pesquera garantiza que las poblaciones de peces no se sobreexploten, lo que les permite reponerse de forma natural y mantener niveles de población saludables.
Minimizar las capturas accesorias
La aplicación de técnicas y modificaciones de los artes para reducir la captura involuntaria de especies no objetivo ayuda a minimizar las capturas accesorias, preservando la biodiversidad y reduciendo los daños innecesarios a la vida marina.
Proteger los hábitats
Evitar métodos de pesca destructivos como el arrastre de fondo, que puede dañar hábitats sensibles del fondo marino como arrecifes de coral y praderas marinas, ayuda a proteger ecosistemas marinos esenciales y las especies que dependen de ellos.
Recolección selectiva
La utilización de artes y prácticas de pesca selectivas que se dirijan a especies concretas y reduzcan al mínimo la captura de ejemplares no objetivo o de talla inferior a la reglamentaria reduce el despilfarro y favorece la sostenibilidad a largo plazo de las poblaciones de peces.
Límites de capturas
El cumplimiento de los límites de capturas fijados por las organizaciones de gestión pesquera garantiza que las poblaciones de peces no se sobreexploten, lo que les permite reponerse de forma natural y mantener niveles de población saludables.
Proteger los hábitats
Evitar métodos de pesca destructivos como el arrastre de fondo, que puede dañar hábitats sensibles del fondo marino como arrecifes de coral y praderas marinas, ayuda a proteger ecosistemas marinos esenciales y las especies que dependen de ellos.
Minimizar las capturas accesorias
La aplicación de técnicas y modificaciones de los artes para reducir la captura involuntaria de especies no objetivo ayuda a minimizar las capturas accesorias, preservando la biodiversidad y reduciendo los daños innecesarios a la vida marina.
Recolección selectiva
La utilización de artes y prácticas de pesca selectivas que se dirijan a especies concretas y reduzcan al mínimo la captura de ejemplares no objetivo o de talla inferior a la reglamentaria reduce el despilfarro y favorece la sostenibilidad a largo plazo de las poblaciones de peces.
Certificados de control de calidad
Certificado ASC
Gracias a la comunicación abierta, la transparencia y la sostenibilidad, Platvis obtuvo el certificado del Aquaculture Stewardship Council (ASC-).
Consulte nuestro certificado ASC para 2023 aquí
Certificado IFS
Platvis cumple todos los criterios de "alto nivel" que se exigen para obtener el certificado International Food Standard (IFS), como calidad, seguridad alimentaria y procesos de producción.
Consulte nuestro certificado IFS para 2023 aquí
Certificado MSC
Platvis produce pescado sostenible con la etiqueta Marine Stewardship Council (MSC-) para garantizar la población de peces para nuestras generaciones futuras.
Consulte nuestro certificado MSC para 2023 aquí
¿Dónde opera Nordpesca?
Las filiales de Nordpesca Holanda, Nordpesca España y Nordpesca Italia, desempeñan papeles clave en las operaciones globales de la empresa. Ambos defienden los valores de sostenibilidad y calidad de Nordpesca, contribuyendo a la reputación de excelencia de la empresa en el sector de los productos del mar.
Nordpesca se enorgullece de pertenecer al Grupo P&P y a Platvis Holland B.V., actores de renombre en la industria pesquera y de transformación del pescado.
P&P se encuentra entre las 20 principales empresas pesqueras del mundo, haciendo hincapié en la responsabilidad social corporativa y la pesca sostenible. Con sede en Katwijk y más de 7.000 empleados en todo el mundo, las pesquerías de P&P cuentan en su mayoría con la certificación MSC.
Platvis Holland B.V., fundada por la familia Jonk en 1983, es una empresa líder en la transformación de pescado plano en los Países Bajos, que emplea diariamente a 85 personas dedicadas a ofrecer productos innovadores de pescado plano.
Ubicaciones
en torno a
el mundo
Años
de
Experiencia
